Нам потребуется:
1-1,5 кг. картофеля, 500 гр. фарша, 2 луковицы, 2 яйца, 150 мл. молока, 100 гр. сыра, соль, перец по вкусу, помидоры черри для украшения, растительное и сливочное масло для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить до готовности, добавить молоко, сливочное масло, яйца и раз ... Читать дальше »

Нам потребуется:
4 луковицы, 300 гр. фарша (свинина+говядина), 1 яйцо, 0,5 кг. картофеля, соль, специи по вкусу, 2 плавленых сырка, 150 гр. майонеза, растительное масло для запекания.
Приготовление:
1 луковицу мелко порезать и добавить в фарш. Туда же добавить яйцо, соль, перец и хорошо пер ... Читать дальше »