Очень доступный и творческий способ приготовления пельменей своими руками.
Для теста нам потребуется:
6 стаканов муки, 2 яйца, 1 стакан молока, 1/4 чайной ложки соли.
Для начинки:
0,5 кг. свино-говяжьего фарша, 100 мл. молока, 1 средняя головка репчатого лука, соль, перец по вкусу.
Пр ... Читать дальше »