Потребуется:
2 копчёных скумбрии, 6 средних картофелин(поровну на каждый слой), 2 моркови, 4 средних свеклы, 3 луковицы, 3 яйца, 250 гр. майонеза.
Приготовление:
Скумбрию почистить, отделить мякоть от костей, порезать мелкими кубиками. Все овощи(кроме лука) сварить, почистить и натереть на ... Читать дальше »

Прекрасное украшение для любого стола, в будни и праздники.
Для приготовления такого блюда нам потребуется:
Несколько тушек кальмаров, 0,5 кг. грибов, 50 гр. сливочного масла, 3 головки лука, 3-4 яйца, 300 гр. сыра любых сортов, небольшой пучок зелёного лука и немного зелени укропа или петрушк ... Читать дальше »

Нам потребуется:
0,5 кг. филе рыбы, растительное масло для жарки.
Для кляра:
0,5 стакана молока, 1 яйцо, 0,5 чайной ложки соли.
Приготовление:
Филе рыбы помыть, порезать небольшими кусочками, посолить.
Приготовить кляр, смешав до однородной массы яйца, муку, молоко и соль.
Кусоч ... Читать дальше »

Нам потребуется:
 0,5 кг. филе нототении, 0,5 стакана молока, 1 средняя луковица, 2 столовые ложки сметаны, соль по вкусу.
Приготовление:
Филе нототении нарезать кусочками, сложить в глубокую посуду и залить молоком. Посолить, добавить измельчённый лук и сметану. Выпекать в духовке на ... Читать дальше »