Главная » 2012 Ноябрь 20 » Салат из грейпфрутов и говядины
21:33 Салат из грейпфрутов и говядины | |
| Для салата потребуется: 200 гр. варёной говядины, 1 грейпфрут, 200 гр. консервированной фасоли, 1 средняя луковица, 1 небольшой вилок салата, 1 лимон, 150 гр. маринованных грибов. Для приправы: 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки винного или яблочного уксуса, 1 щепотка сахара, соль, перец. Приготовление: Нарезать говядину небольшими кубиками, очистить грейпфрут и разделить на дольки. Положить в глубокую миску и добавить нарезанный кружочками лук, грибы и отцеженную фасоль. Приготовить приправу и залить ею салат, после чего слегка его встряхнуть. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут. Выложить в глубокую салатницу промытые и просушенные салатные листья. Сверху положить охлаждённый салат и немножко посыпать молотым перцем. Украсить дольками лимона. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |