Главная » 2012 Ноябрь 20 » Скумбрия "под шубой"
20:59 Скумбрия "под шубой" | |
Потребуется: 2 копчёных скумбрии, 6 средних картофелин(поровну на каждый слой), 2 моркови, 4 средних свеклы, 3 луковицы, 3 яйца, 250 гр. майонеза. Приготовление: Скумбрию почистить, отделить мякоть от костей, порезать мелкими кубиками. Все овощи(кроме лука) сварить, почистить и натереть на крупной тёрке или мелко порезать кубиками. Лук мелко порезать и ошпарить кипятком. В глубокий салатник выложить слоями: скумбрия, лук, майонез, картофель,яйцо, морковь, свекла, майонез(обязательно в этом порядке) Сверху положить ещё один слой в том же самом порядке. В верхний слой добавить больше свеклы и майонеза. Поставить в холодное место на 5-6 часов. | |
|
Всего комментариев: 0 | |