Главная » 2012 Ноябрь 8 » Салат "Букет"
18:22 Салат "Букет" | |
| Для этого салата потребуется: Яйца-4 шт.; Филе куриное-0,5 кг.; Морковь по-корейски-200 гр.; Жареные грибы с луком-0,5 кг.; Сыр твёрдый-300 гр.; Измельчённый грецкий орех-200 гр.; Свекла-2 средних шт.; Чеснок-1-2 зубчика; Майонез-1 пачка . Приготовление: Салат выкладывается слоями. Ингридиенты в нём чередуются таким образом: Порезанное кусочками филе, морковь по-корейски, майонез; Жареные грибы с луком, тёртые на мелкой тёрке яйца и сыр, майонез; Сверху салат посыпать измельчённым орехом. Отдельно пожарить 3 тонких несладких блина, начинить их тёртой варёной свеклой с чесноком и майонезом, свернуть рулетом и порезать на кусочки в виде бочонков, толщиной 1,5 см. Поставить начинённые бочонки из блинчиков на ребро и украсить ими всю поверхность готового салата. При желании для украшения можно добавить зелень. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |