Главная » 2012 » Ноябрь » 8 » Сдобные блинчики с яблоками
17:32
Сдобные блинчики с яблоками
Нам потребуется:
2 яйца, 0,5 литра кефира, 2-3 столовых ложки сахара, 1 пакетик ванилина, 1 пакетик разрыхлителя или 0,5 чайной ложки соды, 1-2 средних яблока, 1,5-2 стакана муки,растительное масло для выпечки.
Приготовление:
Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить кефир, снова хорошо перемешать, затем всыпать ванилин и разрыхлитель, постепенно добавлять муку, хорошенько разбивая комочки при перемешивании. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.
Яблоки очистить от кожуры и плодоножки, порезать мелкими кубиками и добавить в уже готовое тесто,хорошо перемешать.
Выпекать блинчики на среднем огне, постепенно подливая небольшое количество растительного масла.

Категория: Блинчики, драники, оладьи | Просмотров: 326 | Добавил: Irina | Теги: Яблоки, Кефир, мука | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: