Главная » 2012 Ноябрь 7 » Сливовая коврижка
10:28 Сливовая коврижка | |
Нам потребуется: 1,5 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки соды, 100 гр. сливочного масла, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки меда, сливы, растительное масло для выпекания. Приготовление: Муку перемешать с сахаром, солью и содой. Добавить размягченное масло и растереть до состояния жирной крошки. Жидкий мед разболтать с яйцами и сметаной, добавить в тесто и хорошо перемешать. Тесто вылить в смазанную маслом форму. Сливы разрезать на 2 части, удалить косточки. Выложить на тесто половинки слив разрезом вверх, не притапливая. Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 30 минут. | |
|
Всего комментариев: 0 | |