Главная » 2012 » Ноябрь » 4 » Сырные шарики
22:47
Сырные шарики
Для приготовления потребуется:
200 гр. твердого сыра, 2 яйца, мука для обваливания, растительное масло для фритюра.
Приготовление:
Твердый сыр натереть на мелкой терке. Соединить его с сырыми яйцами и хорошо перемешать. Из массы сформировать одинаковые шарики среднего размера. Каждый шарик со всех сторон обвалять в муке. Сковороду раскалить, налить в нее большое количество растительного масла и довести его до кипения.
Шарики деревянной ложкой аккуратно выкладывать в кипящее масло.
Шарики обжарить до золотистого цвета, выложить на салфетку и дать стечь лишнему маслу.
Категория: Выпечка "на скорую руку" | Просмотров: 400 | Добавил: Irina | Теги: сыр, растительное масло, яйца, мука | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: